Corso confermato per il 2025 (a breve calendario con date aggiornate)

N.B. il corso sarà disponibile online, sia in diretta sia in differita, per le lezioni teoriche. Potrai usufruire di questo tipo di fruizione sia per recuperare qualche lezione a cui non puoi partecipare di persona, sia per seguire l’intero corso a distanza.

Lezioni teoriche

•  lezione 1 online Aprile e lezione 2 online Maggio
  Tecniche e metodi di coltivazione: la terra ideale per le piante da orto, i principali metodi di miglioramento del terreno e di fertilizzazione delle piante, la difesa dalle principali malattie di frutti e ortaggi, la potatura degli alberi da frutto.
• Lezione 3 online  maggio
  Le piante da orto: ortaggi da foglia, da radice, da fusto, da frutto e da seme. In ogni categoria e per ogni parte di pianta utilizzata è possibile trovare l’ortaggio adatto da coltivare. Approfondimento su: periodo di semina, modalità e gestione delle piante durante il ciclo vegetativo, raccolta e conservazione.
• Lezione 4 online giugno
  Le piante da frutto: alberelli da frutto, piccoli frutti  e minori; dalla scelta delle specie al mantenimento di piante sane e di dimensioni contenute con l’obiettivo di una raccolta di prodotti di qualità.

Attività pratiche (al Viridarium Lab-Garden)

3 workshop “L’orto biologico in città”:

Verranno svolte al Viridarium di Pino Torinese il sabato o la domenica  dove iniziare da zero la preparazione e la gestione di un vero orto, da cui prendere spunto per comprendere correttamente le tecniche e applicarle nei propri ambiti (che sia un balcone, un terrazzo, un piccolo giardino o un vero orto).

•  1. maggio: la preparazione del terreno, l’estetica delle piantagioni, la semina delle specie, il trapianto delle giovani piante;
•  2. giugno: la gestione delle piante giovani, irrigazione, sarchiature, protezione delle piante;
•  3. sabato 21 settembre: la gestione delle piante adulte, il tutoraggio, la rincalzatura, le modalità di raccolta.